10月22日下午2:30分，市场营销专业联合学院食品科，召开了“齐工程”三味食堂（二楼档口）运营研讨会，市场营销专业长逯娅娜、食品科冯伟老师、学生小组成员、三味食堂各档口及洗浴美发的负责人共计30余人参加。

三味食堂一楼和二楼各档口（中餐除外）是我校食堂的特色所在，聚集了咸鲜、甜酸、甜辣、麻辣等口味，极大的满足了各地学生的食欲。各特色小吃在具有独特优势的同时，也都存在着各自的不足。市场营销专业17级的19名学生共分成9个小组与各档口进行对接，从学生的角度进行调研与分析，总结了一些各档口的不足或需要改进的地方，并结合营销的专业性和学生的需求性给出解决方案。在研讨会上，9个组的学生代表对问题及解决措施进行了汇报，并与各档口负责人进行深入的沟通，对立即能整改实施的，就立刻落地实施，对于近期不能解决的要制定长期规划。学生们提出的可以为过生日的同学提供福利或惊喜、饮品和特色小吃之间可以做有联合促销、为特困生提供免费水果、洗浴中心内部卫生环境等合理化建议将在下周陆续开展实施。

此次会议召开是市场营销专业“齐工程食堂营销策划项目”深入推进的一个转折点，随着各食堂营销策划项目的不断推进，项目成果也都陆续的展现出来，在很大程度上提升了学生的自信心、干劲和成就感，学生们在项目的实施过程中也积累了大量的经验，为毕业论文的撰写积累了大量的素材，真正的实现了在真实环境，真学、真做、掌握真本领，也是我院以“学生为中心”、“做实专业”的具体体现。