在11.10日第一次食堂库存清点之后，成本核算小组成员分成3组，分别在11月18日-11月24日之间，对各自负责的商户进行了三次进货单据的收集。同学们通过拍照的方式，将各个商户的每日进货单拍摄好，并与商户核对是否有遗漏，然后将数据整理在已编辑好的模板中。通过每日进货记录的登记，可以为后续成本的计算提供采购数据，也是成本核算工作的一项重要环节。

在最终的期末库存盘点前，这项工作会持续定期的进行。通过这一周的数据收集，同学们不仅更加清楚的明确了此次成本核算项目的流程，还增强了沟通协调的能力，是从课堂迈入实践的重要一步。