管理工程系市场营销181班第一批同学，共9人，于2020年8月29日在3#1310召开“齐工程食堂”装束礼仪开放实训研讨会议。主持人市场营销专业张艳丽老师，市场营销181班实训第一批同学积极参加本次主题会议。

会议开始时张艳丽老师宣布此次“齐工程食堂”装束礼仪开放实训的主要内容。

首先，在张艳丽老师的指导下，大家清楚地了解此次实训的重点，即，要通过此次实训调查清楚齐工程第一、第二、第三食堂工作人员在装束礼仪方面的情况，分析不足提供建议。其次，制定完整的实施计划，小组分工合作，在与食堂相关人员沟通调研的过程中锻炼大家的人际交往能力。最后，在实训中要将课堂所学知识和校园实践相结合，将理论运用到具体工作中去，要从这次实践中总结出当前校园餐饮行业在装束礼仪方面的优点以及存在的不足之处。

此次会议有助于加强学生的团队合作意识和市场调研能力，对于以后的《商务礼仪》课程学习和社会实践有着深远的影响。