8月1日上午，管理工程系在二号教学区2209会议室召开了《知甘堂调研项目结题汇报会》；管理工程系负责人徐明、主任助理于骁晗、学校总务处副处长宋兴蕾，以及参与调研活动的专业长、指导教师、学生团队参加了本次汇报会，会议由徐一楠老师主持。

电子商务专业的武梦康、赵铭芳、黄洁兰作为调研团队代表，向项目委托方齐齐哈尔工程学院总务处进行了汇报路演。路演分模块展开，基于“量本利”分析的方法，通过问卷与实地走访和对大量样本数据的分析对比，揭示出成本效益差异及中央厨房优势。路演PPT设计了精准的图表以展示调研成果，为运营模式提供数据支撑。汇报中，各模块衔接紧凑，汇报人员准备充分，描述具体准确，展现我校学生的“五会”素养，为学校中央厨房建设提供了宝贵参考。

刘玉洁教授作为专家代表进行了汇报点评，在对调研技术和数据运用等方面给予肯定基础上，她还着重指出此次调研活动不仅锻炼了学生的沟通能力和团队协作能力，还为他们未来在专业课学习及市场环境中奠定了坚实的基础。她高度评价了学生们在调研过程中展现出的专业素养和实践精神，并希望他们能够继续发扬这种精神，在未来的学习和工作中取得更加优异的成绩。

宋兴蕾对管理工程系师生的辛勤付出表示衷心的感谢。她从“亮剑精神”的角度对我系师生调研团队进行肯定。她提到，学生们在炎热的天气下，不畏艰辛，跑遍全市进行调研，这种“亮剑精神”令人感动。她认定，此次调研成果对总务处中央厨房的建设具有重要意义，为学校的发展提供了有力支持，同意结题。同时，她也希望学生们能够继续深入挖掘市场需求，创新产品种类，为学校的如知甘堂等这类的民生事业贡献更多专业力量。

徐明作会议总结发言。她首先感谢总务处对于实践教学学期的重视，能够匹配专业项目促进学生学以致用、加速成长；她肯定全系师生的贡献，并高度评价了调研团队的协作精神与专业表现。她特别指出，此次调研不仅锻炼了学生的实践能力，也为学校“双提升”工作树立了典范，提升了学生的学业成就感，提升了百姓的获得感。

此次知甘堂调研项目结题汇报会，不仅是对管理工程系经管大类学生专业能力的一次全面检验，更是学校“三五能力”素养的一次生动实践。未来，管理工程系将继续发挥专业优势，在坚持人才培养和科学研究的基础上，发挥社会服务优势，培养更多具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。

图1 武梦康团队的精彩汇报现场

图2 刘玉洁教授作为专家进行结题评价

图3 宋兴蕾宣布结题成功通过

图4 徐明进行总结发言