2020年11月29日8点整，成本项目核算小组全体成员在教师指导下对学校食堂进行月末库存盘点。学生们各司其职，有对进货单进行拍照、登记的。有盘点库存蔬菜、肉类、粮油类、酒水、调料的；在成本核算过程中，学生克服困难，详尽登记其数量、单价、金额，汇总计算本月食堂材料成本。完成本月成本核算，真正做到理论与实践想融合。